La moringa o, Moringa oleífera es un árbol dotado de diversas propiedades capaces de brindar valores energéticos y nutricionales, así como para la salud.
Es capaz de crecer hasta en los suelos con niveles de aridez estacional muy elevada. Esto, junto a sus capacidades multiuso ha hecho que cada vez sea mayor el número de personas que deciden utilizarlas.
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Propiedades de la moringa
Como ya se ha mencionado en el principio del artículo, este árbol posee una gran variedad de vitaminas y minerales, que enumeramos a continuación:
|
Carbohidratos |
8.28g |
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Fibra alimentaria |
2g |
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Grasas |
1.40g |
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Proteínas |
9.40g |
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Agua |
78.66g |
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Vitamina A |
378 mcgr |
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Vitamina B1 |
0.257mcgr |
| Vitaminam B2 |
0.666mg |
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Vitamina B3 |
2.220mg |
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Vitamina B6 |
1.200mg |
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Vitamina c |
51.7mg |
| Hierro |
4mg |
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Fosforo |
147mg |
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Calcio |
185mg |
| Magnesio |
147mg |
| Fosforo |
112mg |
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Potasio |
337mg |
| Zinc |
0.60mg |
¿Cómo usar la moringa?
- Cómo alimentos: debido a su sabor dulce, la moringa es capaz de comerse cruda. Además es utilizada para hervir guisos. hacer jugos o té con ellas. Su sabor agradable se debe a la rica carga de carbohidratos que posee, la cual, además es muy beneficiosa para el cuerpo humano.
- Cómo medicina natural:
- Antioxidante: Gracias a los elementos antioxidantes que posee la moringa, es capaz de prevenir diversas enfermedades.
- Disminuye el colesterol: es capaz de minimizar la cantidad de colesterol en el cuerpo mediante su efecto antidislipidemico.
- Analgésico: Ideal para la artritis. La moringa ha demostrado servir como un analgésico potente.
- Antihipertensivo: Se ha comprobado que la moringa es capaz de disminuir los niveles de la tensión arterial. Motivo por el que muchas personas que padecen de hipertensión deciden hacer uso de ella.
- Potencia el sistema inmunológico: se ha comprobado que la moringa es capaz de ayudar a pacientes inmunosuprimidos.
- Cómo aceite: Las semillas de las moringa tienen un aceite que puede ser utilizado de múltiples maneras. El aceite es rico en ácidos grasos insaturados. Mientras que, como elemento culinario, puede utilizarse para preparar ensaladas. Y también tiene utilidad como combustible para encender lámparas.
- Purifica el agua: Al poseer polielectrolitos catiónico, las semillas y vainas de la moringa tienen la capacidad de purificar el agua, sustituyendo el sulfato de aluminio, u otros floculantes.
- Ganadería: Gracias a sus propiedades, sirve como alimento para el ganado. Por lo qué muchos ganaderos no dudan en utilizarla.
- Agricultura: Las hojas de la moringa puede ser utilizada como abono y es efectiva contra hongos.
Contraindicaciones
Lo que más llama la atención de la moringa, es que, hasta el momento, no se ha podido encontrar ningún tipo de contraindicación.
De hecho, puede utilizarse durante periodos prolongados y aún así, seguir disfrutando de todos los beneficios que tiene para el cuerpo. Por lo que no deberás preocuparte de ninguna reacción alergénica o de intoxicación.
Curiosidades de la moringa
- Su verdadero nombre es Moringa oleífera: Aunque popularmente solo se le conoce por el nombre de Moringa, esta planta realmente tiene por nombre completo Moringa Olaifera, siendo del género Moringa.
- Es capaz de crecer casi en cualquier entorno: Lo que ha contribuido a la cada vez mayor popularidad de esta planta, es, definitivamente, a su capacidad de crecer hasta en los suelos menos fértiles.
- Su origen es de la India: la historia data de la India, aproximadamente hace 2.000 años a.C. A partir de allí la Moringa llegó hasta Egipto, donde, se le dio uso de protector solar. Finalmente, llego a Roma y Grecia y su uso fue el de un perfume.
- Se le conoce como el árbol del milagro: Gracias a sus propiedades medicinales, desde que fue descubierta, se le ha a apodado como el arbolde la vida.