En la actualidad cada vez son más las personas que se sienten atraídas hacia las opciones ecológicas que podemos encontrar en el mercado, haciendo todo lo posible por comprar productos que no contaminen el medio ambiente, ya sea durante su proceso de elaboración/fabricación o durante su desecho, después de cumplir su vida útil.
Es por eso que los productos ecológicos se han vuelto una opción muy popular en los supermercados, pero, ¿realmente sabes qué son los productos ecológicos y cuáles son las ventajas que representan? ¿Sabes cuáles son los requisitos que estos productos deben de cumplir para poder vender como “productos ecológicos”?
En este artículo profundizaremos sobre qué son, destacaremos algunos productos populares y te recomendaremos una tienda en la que puedes comprar productos ecológicos de Murcia y Alicante.
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¿Qué son los productos ecológicos?
Cuando se habla de un producto ecológico hablamos de la forma en la que se obtuvo el producto. Específicamente, en el caso de los alimentos ecológicos se hace referencia a métodos agrícolas que son respetuosos con el medio ambiente, es decir, respetan los ciclos naturales de los alimentos y no los alternan de forma artificial para poder acelerar la producción.
Siguiendo estos métodos ecológicos de producción es posible mejorar la calidad del agua y de suelo, además de que de esta forma se fomenta una reducción en los niveles de contaminación que se pudieran generar por la producción, obteniendo de esta forma una utilización sostenible de todos los recursos utilizados durante el proceso de producción.
La principal característica que destaca de los alimentos ecológicos es que estos no se han visto expuesto a ningún químico o a ningún pesticida, herbicida, fertilizantes, hormonas de crecimiento, etc. Es decir, aquellos alimentos que haya sido modificados genéticamente (o alimentos transgénicos) no pueden ser considerados como productos ecológicos.
En el caso de la Unión Europea los alimentos ecológicos están regidos por reglas muy específicas de etiquetado y producción. Todos los productos que cumplan con estas reglas reciben un distintivo llamado “eurohoja”, que sirve para que las personas puedan distinguir fácilmente los productos ecológicos en comparación a los productos convencionales.
También sirve para evitar que marcas y vendedores intenten engañar a los clientes haciéndoles pensar que sus productos son ecológicos cuando en realidad no lo son.
Productos ecológicos que deberías probar
En la actualidad existe una gran variedad de productos ecológicos, en la tienda Alacena de la Vega puedes encontrar muchos productos ecológicos, y a continuación, te recomendamos comprar los siguientes:
Vino eco
Los vinos eco siguen todas las reglas de producción establecidas para poder ser considerados como productos ecológicos, pudiendo disfrutar de una excelente copa de vino de la mejor calidad.
La selección de vinos ecológicos es muy variada, pudiendo ser vino rosado, vino tinto o vino blanco, todos de distintas casas vinícolas.
Aceites de Oliva virgen extra ecológicos
Sin duda el aceite el aceite de oliva es un producto que no debe faltar en ninguna mesa, no solo porque aporta un sabor incomparable a las comidas, sino también por los aportes nutricionales que este tiene para la salud. El aceite de oliva virgen extra ecológico Naturdama podría ser una buena opción.
Conservas ecológicas
Las conservas forman parte de la cocina de millones de personas, y la mejor forma de garantizar que sean de buena calidad y que realmente aporten buenas propiedades que nos ayuden a mantener una buena salud es consumiendo conservas eco.
En el caso de las conservas, también es posible encontrar una amplia variedad de productos disponibles. Desde garbanzo ecológico, lentejas pardinas, tomate triturado, frito o entero, pisto, gazpacho, salmorejo, melocotón, y verduras, de forma que es muy sencillo tener muchas conservas ecológicas en nuestra cocina.
Vinagres ecológicos
La mayoría de los vinagres eco que se pueden comprar en esta tienda son de frutas, los cuales se obtienen por medio de un proceso de fermentación de la fruta con azúcar. Muchos de estos vinagres son añejos dulces que siguieron todas las pautas de una producción ecológica.
¿Dónde puedes comprar productos ecológicos en Murcia y Alicante?
Cada vez son más los negocios que deciden vender este tipo de productos, pero aun así los mercados en los que vendan productos ecológicos no son muy comunes, por lo que te puede resultar más sencillo comprar productos ecológicos de Murcia y Alicante usando la tienda online Alacena de la Vega.
La persona que está detrás de esta tienda es Pilar, una verdadera apasionada de la gastronomía y que disfruta de la buena compañía alrededor de una mesa. Su sensibilidad medioambiental ha hecho que para su tienda online seleccione productos de proximidad y que uno de las secciones sea de ecológico.
De forma que, si estás buscando alimentos con un sabor intenso, natural y delicioso para degustarlos en compañía de las personas que te importan, Alacena de la Vega es una de las mejores opciones que puedes encontrar, sin olvidarnos del hecho de que sus precios son bastante atractivos.
¿Por qué deberías consumir productos ecológicos?
Además de los beneficios antes mencionados, al consumir alimentos ecológicos podemos aprovechar distintas ventajas o beneficios que ofrecen estos alimentos, entre los que podemos destacar los siguientes:
- Mejores valores nutricionales
- Generan más empleos
- Se respeta el bienestar de los animales
- No contamina el suelo o el agua
- Promueven el desarrollo sostenible
De esta forma, este tipo de productos fomentan un nuevo modelo de consumo y de producción que es mejor con el cuidado del medio ambiente, generando una mayor conciencia en los consumidores.
Asimismo, los aportes nutricionales son más elevados en este tipo de productos. Las sustancias químicas que se usan en otros productos reducen significativamente las cualidades nutritivas y la calidad de los alimentos. Es por eso que los alimentos ecológicos nos ayudan a proporcionarle a nuestro organismo todas las vitaminas y nutrientes que necesita para poder desempeñar sus funcionas adecuadamente.
Ahora que conoces las ventajas y el hecho de poder comprar productos ecológicos de Murcia y Alicante, ¿qué estás esperando para tener una mejor alimentación?